Wprowadzenie
Chleb bez wyrabiania to doskonałe rozwiązanie dla osób, które marzą o domowym pieczywie, ale nie mają czasu lub ochoty na tradycyjne wyrabianie ciasta. Dzięki prostemu procesowi przygotowania, chleb ten może być gotowy w kilka godzin, a jego smak i tekstura będą zaskakująco pyszne. Dodatkowo, dodatek ziaren sprawia, że chleb staje się jeszcze bardziej zdrowy i sycący.
Składniki:
500 g mąki pszennej (można użyć mąki pełnoziarnistej lub mieszanej)
350 ml ciepłej wody
7 g suchego drożdży
10 g soli
1 łyżka cukru
50 g mieszanki ziaren (np. słonecznik, siemię lniane, sezam)
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla lepszej wilgotności)
1 łyżeczka suszonych ziół (np. tymianek, oregano) – opcjonalnie
