Wprowadzenie:
Lubisz chrupiące przekąski z ciągnącym się serem w środku? Te krążki cebulowe z mozzarellą to absolutny hit – połączenie słodkawej, miękkiej cebuli i rozpływającego się sera otulonego złocistą panierką sprawia, że trudno się im oprzeć. Idealne na imprezę, wieczór filmowy, przekąskę do piwa lub po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś pysznego i domowego. Ten przepis jest prosty, a efekt naprawdę imponujący.
Składniki:
2 duże cebule
200 g mozzarelli w bloku (nie kulka w zalewie)
2 jajka
1/2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka bułki tartej (najlepiej panko lub grubo mielona)
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Sposób przyrządzenia:
