Wprowadzenie:
Masz ochotę na coś słodkiego, co nie zajmie dużo czasu, a jednocześnie zachwyci smakiem każdego gościa? To ciasto z kajmakiem i orzechami to idealna odpowiedź! Przygotujesz je w mgnieniu oka, a jego kremowa konsystencja i orzechowy akcent sprawią, że zniknie z talerzy szybciej, niż myślisz. To doskonały wybór zarówno na rodzinne spotkanie, jak i niespodziewaną wizytę znajomych.
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników maślanych (można użyć pełnoziarnistych)
100 g masła (rozpuszczonego)
Na masę kajmakową:
1 puszka gotowej masy kajmakowej (ok. 400 g)
200 ml śmietanki 30% (ubitej)
1 łyżeczka żelatyny + 2 łyżki gorącej wody
Na wierzch:
100 g mieszanki orzechów (włoskich, laskowych, pekan – wg uznania)
1 łyżka miodu (opcjonalnie, do polania)
