Składniki
Cytryny ekologiczne: 2 sztuki
Cukier granulowany: 150 g
Mąka 00: 130 g
Mleko: 70 ml
Skrobia kukurydziana: 50 g
Olej roślinny: 40 ml
Proszek do pieczenia: 8 g
Jajka: 2 sztuki
Do polewy cytrynowej:
Cukier puder: 80 g
Sok z cytryny: 3 łyżki
Do dekoracji:
Cytryna ekologiczna: 1 sztuka
Świeże listki mięty: do smaku