Klasyczna, domowa szarlotka z dużą ilością jabłek i chrupiącą bezową warstwą. Idealna na każdą okazję! 🥧✨
💼 Składniki:
Ciasto kruche:
1 kostka masła
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 żółtka
Mus jabłkowy:
1,5 kg jabłek (kwaskowatych, np. Szara Reneta)
Odrobina wody
Sok z jednej cytryny
Cukier do smaku
1 łyżeczka cynamonu
Beza:
