Torta pandoro to deser bez pieczenia, efektowny i smaczny, który można łatwo i szybko przygotować. To oryginalny sposób na wykorzystanie resztek świątecznego pandoro. Wypełniona aksamitnym kremem z mascarpone i czekoladą, ozdobiona kakao, porzeczkami i orzechami, zamienia się w nieodpartą słodycz, która zachwyci każdego już od pierwszego kęsa.
Składniki:
Pandoro klasyczne: 1 szt.
Śmietanka słodzona: 300 ml
Mascarpone: 300 g
Krem z orzechów laskowych: 3–4 łyżki
Cukier puder: 100 g
Do dekoracji:
Śmietanka słodzona: 100 ml
Czerwone porzeczki: 100 g
Posiekane pistacje: do smaku
Posiekane orzechy laskowe: do smaku
Kakao w proszku: do smaku
Świeża mięta: do smaku
Do nasączenia:
Kawa: 1 filiżanka
Mleko: 2 łyżki
Przygotowanie:
