W dzisiejszych czasach majsterkowanie jest w modzie! Tworzenie własnych składników kuchennych stało się modne, a wiele osób chce tworzyć własne mieszanki przypraw, aby mniej polegać na opcjach kupowanych w sklepie. Ten prosty przepis na czosnek i proszek cebulowy można wykonać w domu, oferując intensywny smak przewyższający wersje komercyjne.
Aby stworzyć te proszki, wystarczy wysuszyć cebulę i ząbki czosnku w piekarniku, a następnie zmielić je na drobny proszek. Przechowuj swoją domową mieszankę przypraw jako podstawowy produkt w spiżarni i używaj jej do wzbogacania różnych potraw, tak jak każdej innej przyprawy. Bez dodatków, domowy proszek cebulowy i czosnkowy udowadnia, że nie ma potrzeby kupowania gotowych wersji w sklepie spożywczym. Intensywny smak z całkowicie naturalnymi składnikami — czego można nie kochać?
Jak zrobić proszek czosnkowy
Składniki:
Czosnek: 2 główki
Instrukcje:
Obierz i pokrój czosnek: Oddziel ząbki od świeżych główek czosnku i obierz je. Pokrój ząbki w grube plasterki.
Suszony czosnek w piekarniku: Ułóż plasterki czosnku na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 160ºC (320ºF) przez 50 minut lub do całkowitego wyschnięcia.
Zmiel czosnek: Po wysuszeniu przełóż czosnek do blendera i zmiksuj, aż uzyskasz drobny proszek. Przechowuj w szklanym słoiku z szczelnym zamknięciem.
Jak zrobić proszek cebulowy
patrz ciąg dalszy na następnej stronie
