Wprowadzenie
Marmor Kuchen, znany również jako ciasto marmurkowe, to klasyczny deser, który łączy w sobie delikatność wanilii i głębię czekolady. Jego charakterystyczny wygląd, przypominający marmurowy wzór, sprawia, że jest nie tylko pyszny, ale także estetyczny. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować wilgotne i aromatyczne ciasto marmurkowe, które zachwyci każdego.
Składniki:
Na ciasto:
250 g masła (miękkiego)
200 g cukru
4 jajka (w temperaturze pokojowej)
350 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżki kakao w proszku
50 g gorzkiej czekolady (rozpuszczonej i ostudzonej)
Dodatkowo:
Masło i bułka tarta do wysmarowania formy.
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie formy:
Natłuść formę do pieczenia masłem i oprósz bułką tartą. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Przygotowanie ciasta:
