Sok z selera naciowego zyskał w ostatnich latach znaczną popularność ze względu na potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w przypadku nadciśnienia tętniczego (wysokiego ciśnienia krwi), wysokiego poziomu cukru we krwi oraz bólu związanego z zapaleniem stawów i dną moczanową .
Choć sok z selera nie jest panaceum na wszystkie dolegliwości, zawiera związki, które mogą łagodzić te problemy zdrowotne, jeśli są spożywane w ramach zbilansowanej diety. Oto, jak sok z selera może pomóc:
1. Obniża wysokie ciśnienie krwi (nadciśnienie)
- Jak działa: Seler zawiera ftalidy , naturalne związki, które rozluźniają mięśnie wokół naczyń krwionośnych, poprawiają krążenie i obniżają ciśnienie krwi. Związki te pomagają również obniżyć poziom hormonów stresu, takich jak kortyzol, który może przyczyniać się do wysokiego ciśnienia krwi.
- Główna korzyść: Regularne spożywanie soku z selera może z czasem poprawić krążenie i obniżyć ciśnienie krwi.
2. Reguluje poziom cukru we krwi
- Jak działa: Sok z selera jest niskokaloryczny i bogaty w przeciwutleniacze, w tym apigeninę i luteolinę , które mają właściwości przeciwzapalne i regulują poziom cukru we krwi. Związki te mogą poprawiać wrażliwość na insulinę i pomagać w stabilizacji poziomu glukozy.
- Główna korzyść: Picie soku z selera może pomóc kontrolować skoki poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą typu 2 lub stanem przedcukrzycowym
Reklama
