Oto jestem! Oto przepis na pyszne mini serniki truskawkowe:
Składniki:
Dla bazy:
150 g herbatników pełnoziarnistych (lub innych suchych ciasteczek)
60 g roztopionego masła
Na nadzienie sernikowe:
250 g sera do smarowania (typu Philadelphia), w temperaturze pokojowej
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 ml crème fraîche (bita śmietana)
Sok i otarta skórka z 1/2 cytryny
Na sos truskawkowy:
ciąg dalszy na następnej stronie
