Składniki:
Ciasto Choux:
4 jajka
150 gramów mąki
65gr wody
65 g mleka
80 g masła
3 g soli
10 g cukru
Krem:
8 żółtek
1 litr mleka
200 gramów cukru
90/100 g skrobi kukurydzianej (w zależności od pożądanej konsystencji)
1 laska wanilii
90 g gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie
