🍽️ Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu, który sam się robi, a jednocześnie daje efekt jak z restauracji — ten przepis na pieczoną wieprzowinę w wolnowarze będzie strzałem w dziesiątkę. Mięso wychodzi niesamowicie soczyste, kruche i aromatyczne, a cała praca sprowadza się do kilku minut przygotowań. Idealne danie na rodzinny obiad, które nie wymaga stania przy kuchence godzinami.
📝 Składniki:
1,5–2 kg łopatki wieprzowej lub karkówki
4 ząbki czosnku, przeciśnięte
1 cebula, pokrojona w piórka
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka majeranku
1 łyżka musztardy
100 ml bulionu (warzywnego lub drobiowego)
2 łyżki oleju
👨🍳 Sposób przyrządzenia:
