🥧 Wprowadzenie
Jeśli uwielbiasz połączenie kruchego ciasta, delikatnie chrupiących migdałów i bogatego karmelu, ta tarta skradnie Twoje serce. Tarta migdałowo-karmelowa to deser idealny – elegancki, intensywny w smaku i zachwycająco prosty w przygotowaniu. Sprawdzi się zarówno na święta, jak i podczas weekendowego relaksu z filiżanką kawy. To ciasto nie tylko świetnie wygląda, ale również uzależnia swoim smakiem — jeden kawałek to zdecydowanie za mało!
🛒 Składniki:
Na spód:
200 g mąki pszennej
100 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
50 g cukru pudru
1 żółtko
1 łyżka zimnej wody (opcjonalnie)
Na nadzienie karmelowe:
200 g cukru
100 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
80 g masła
150 g płatków migdałowych
Szczypta soli
👩🍳 Sposób przyrządzenia:
