🍽️ Wprowadzenie:
Niektóre dania mają w sobie coś magicznego – od pierwszego kęsa wiadomo, że to będzie rodzinny faworyt. Ten przepis właśnie taki jest. To idealna propozycja na codzienny obiad lub kolację, którą pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Soczyste, pełne smaku i łatwe do przygotowania – gwarantujemy, że zniknie z talerzy szybciej, niż się spodziewasz!
📝 Składniki:
(na 4 porcje – ale polecam od razu podwójną!)
500 g mielonego mięsa (wołowego, drobiowego lub mieszanego)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
1 łyżka musztardy
sól, pieprz, papryka słodka do smaku
400 ml passaty pomidorowej
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka ziół prowansalskich
olej do smażenia
świeża bazylia lub natka pietruszki do dekoracji
👨🍳 Sposób przyrządzenia:
