Reklama

Kremowe zupy dyniowe

Składniki:

– **Puree dyniowe**: 2 szklanki (ok. 450 g) (można użyć dyni z puszki lub świeżej)
– **Masło**: 2 łyżki
– **Cebula**: 1 średnia, posiekana
– **Czosnek**: 2 posiekane ząbki
– **Marchew**: 1 średnia, obrana i posiekana
– **Bulion warzywny**: 4 szklanki (1 litr)
– **Kremka**: 1/2 szklanki (120 ml)
– **Cynamon mielony**: 1/2 łyżeczki
– **Gałka muszkatołowa mielona**: 1/4 łyżeczki
– **Sól i pieprz**: do smaku
– **syrop klonowy lub miód**: 1 łyżka (opcjonalnie dla słodkości)
– **Świeży tymianek lub pietruszka**: do dekoracji (opcjonalnie)
– **Crème fraîche lub kwaśna śmietana**: do podania (opcjonalnie).

👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇

Reklama
Reklama