Składniki:
- Dowolne mięso mielone – 800 g -1 kg
- Cebula – 2 szt
- Pomidory – 2-3 szt
- Ser twardy – 150 g
- Śmietana – 2 łyżki
- Zioła
- Sól, pieprz – do smaku
Zacznijmy gotować
Aby przygotować takie kotlety, możesz użyć absolutnie dowolnego mięsa mielonego według własnego uznania – mam mieszane (wieprzowina i wołowina). Do mięsa mielonego dodajemy cebulę przepuszczoną przez maszynkę do mięsa lub drobno posiekaną. Dodajemy sól i pieprz do smaku.