Tiramisu to włoski deser, który kusi kubki smakowe smakoszy na całym świecie. Ten słodki poczęstunek składa się z warstw ciasteczek nasączonych kawą i kremem mascarpone, tworzących eksplozję smaków w ustach. Choć w różnych regionach Włoch jego pochodzenie jest kwestionowane, tiramisu to ponadczasowy deser, który z biegiem czasu ewoluował, dopasowując się do współczesnej kuchni. W tym przepisie przedstawiamy Państwu oryginalną wersję tiramisu, zrobioną z biszkoptu z kapusty włoskiej, zwanego także biszkoptami. Postępuj zgodnie z naszymi prostymi krokami i ciesz się tym tradycyjnym włoskim deserem.
Jak zrobić włoskie tiramisu!
Składniki na 5 osób:
ogłoszenie
Serek mascarpone 500 gramów lub 2 1/4 szklanki
Ciasteczka Savoie, zwane także biszkoptami 300 gramowymi
100 gramów cukru pudru
5 jaj
Kawa: tyle, ile potrzeba
Gorzkie kakao w proszku: tyle, ile potrzeba
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie
