Gdy słońce chowa się za pagórkami Środkowego Zachodu, rzucając ciepły blask na złote pola, nie ma nic lepszego niż zapach masła czosnkowego unoszący się w kuchni. Ten ryż z masłem czosnkowym to ukłon w stronę prostego życia na farmie, gdzie każdy posiłek jest przygotowywany z miłością, a historie są dzielone przy stole. Dzięki puszystej konsystencji i aromatycznej mieszance, to danie łączy przeszłość z teraźniejszością, przypominając nam o rodzinnych spotkaniach i obfitych posiłkach, które trzymały zimno na dystans. To skromny, ale zachwycający przepis, który z pewnością doda komfortu każdemu posiłkowi, tak jak za dawnych czasów.
Ryż z masłem czosnkowym pięknie komponuje się z różnymi potrawami. Rozważ podanie go z soczystym pieczonym kurczakiem lub smażonym stekiem na obfitą kolację. Uzupełnia również gotowane na parze warzywa, takie jak brokuły i marchewki, dodając odrobinę dekadencji dzięki swojemu maślanemu profilowi. Aby uzyskać lżejszą opcję, połącz go ze świeżą sałatką ogrodową z pikantnym winegretem. Tak czy inaczej, to danie jest wystarczająco wszechstronne, aby być gwiazdą wieczoru lub pocieszającym dodatkiem. Ryż z masłem czosnkowym
Porcje: 4
Składniki
1 szklanka ryżu długoziarnistego
2 szklanki bulionu z kurczaka (lub wody)
3 łyżki niesolonego masła
4 ząbki czosnku, posiekane
Sól do smaku
Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
ciąg dalszy na następnej stronie
