Wprowadzenie
Dżem morelowy to pyszna słodka przyjemność, którą można dodać do naleśników, tostów, ciast, a nawet jogurtu. Tradycyjne przygotowanie dżemu może zająć kilka godzin, ale istnieje sposób, by przygotować ten pyszny przysmak w zaledwie 20 minut – i to bez konieczności używania lodówki! Dzięki odpowiedniej metodzie i kilku prostym składnikom stworzysz domowy dżem, który będzie idealnym dodatkiem do wielu potraw, a przy tym łatwy do przechowywania nawet bez chłodzenia. Przekonaj się, jak szybko i efektywnie można przygotować ten wyjątkowy dżem.
Składniki:
1 kg dojrzałych moreli
500 g cukru
Sok z 1 cytryny
1 łyżeczka kwasu cytrynowego (opcjonalnie, dla lepszej konserwacji)
1 łyżka żelatyny (opcjonalnie, w przypadku chęci uzyskania bardziej żelowej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie owoców:
Morele dokładnie umyj, usuń pestki i pokrój owoce na mniejsze kawałki. W zależności od preferencji, możesz je również rozdrobnić na mniejsze kawałki lub zmiksować na puree, jeśli wolisz gładką konsystencję dżemu.
