Wprowadzenie
Chleb domowy to jeden z tych wypieków, które potrafią wypełnić cały dom wspaniałym zapachem. Własnoręczne pieczenie chleba daje nie tylko satysfakcję, ale i gwarancję, że spożywamy zdrowy, świeży produkt bez sztucznych dodatków. W tym artykule podzielimy się sprawdzonym przepisem na pyszny, chrupiący chleb, który uda się każdemu, nawet osobom dopiero zaczynającym swoją przygodę z pieczeniem.
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 650)
350 ml ciepłej wody
25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży instant
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla miękkości chleba)
1 łyżka mąki do posypania
Sposób przyrządzenia:
