- Szybka reakcja mięśni: Witamina D wspomaga włókna mięśniowe szybkokurczliwe, które są niezbędne do szybkiej reakcji, na przykład w przypadku potknięcia. Jeśli jej brakuje, włókna te mogą słabnąć, spowalniając reakcje i zwiększając ryzyko upadku.
- Komunikacja mózg-mięśnie: Pomaga mózgowi i mięśniom lepiej się ze sobą komunikować. To tak, jakby upewnić się, że sygnały z mózgu docierają do nóg wyraźnie, aby mogły reagować prawidłowo.
- Mniej bólu mięśni: Witamina D może również pomóc złagodzić ból mięśni. Jeśli nogi bolą lub są sztywne bez wyraźnego powodu, możesz potrzebować więcej tej witaminy.
Dostarczenie wystarczającej ilości witaminy D
Najlepszym sposobem na dostarczenie witaminy D jest ekspozycja na słońce. Wystarczy 15 minut ekspozycji ramion i nóg na słońce, najlepiej między 10:00 a 11:00. Jeśli mieszkasz w chłodnym miejscu lub jest zima, możesz potrzebować 20–30 minut. Pamiętaj, że witamina D działa lepiej, gdy spożywasz ją w połączeniu z dobrymi tłuszczami, takimi jak oliwa z oliwek lub awokado, więc jeśli przyjmujesz suplement, spożywaj go w trakcie posiłku.
➡️6. Wapń: budulec kości
Wapń jest niczym główny architekt kości. Nadaje szkieletowi strukturę, ale uczestniczy również w każdym ruchu. Sposób, w jaki dostarczasz sobie wapń, ma ogromne znaczenie. Przyjmowanie tabletek z wapniem może czasami powodować problemy, ponieważ wapń może przedostać się w niewłaściwe miejsca, na przykład do tętnic, zamiast do kości. To jak budowanie bez dobrego planu.
Lepsze źródła wapnia
Spożywając produkty bogate w wapń, takie jak warzywa liściaste, dostarczasz sobie wapń wraz z innymi substancjami pomocniczymi, takimi jak magnez, witamina K i potas. Ten zespół dba o to, aby wapń trafił tam, gdzie powinien: do kości i mięśni, a nie do tętnic.
- Warzywa liściaste: Jarmuż, brokuły i szpinak są świetne. Gotowanie ich na parze pomaga zachować ich składniki odżywcze.
- Nasiona sezamu: Łyżeczka zawiera dużo wapnia i zdrowych tłuszczów, które pomagają organizmowi lepiej go wykorzystać. Można je dodawać do sałatek lub koktajli.
- Twarde tofu: Jeśli jest zrobione z siarczanu wapnia, jest dobrym źródłem tego pierwiastka, zwłaszcza jeśli nie jesz produktów zwierzęcych.
Ruch i wapń
Nawet przy najlepszym jedzeniu, wapń potrzebuje ruchu, aby spełniać swoje zadanie. Za każdym razem, gdy chodzisz lub wstajesz z krzesła, dajesz swoim kościom sygnał, by się wzmocniły. Bez ćwiczeń kości mogą stracić swoją wytrzymałość, nawet jeśli dobrze się odżywiasz. Wapń potrzebuje również witaminy D do wchłaniania i witaminy K2, aby trafiała do kości, a nie do tętnic.
➡️5. Witamina B12: Ochraniacz nerwów
Witamina B12 jest niczym niewidzialny strażnik nerwów i mięśni. Podczas gdy wiele osób koncentruje się na wapniu i białku dla silnych nóg, witamina B12 dba o to, aby sygnały z mózgu docierały do każdego włókna mięśniowego. Utrzymuje układ nerwowy kontrolujący nogi w zdrowiu. Bez niej sygnały mogą osłabnąć, niczym połączenie telefoniczne z kiepską obsługą.
Objawy niskiego poziomu witaminy B12
- Mrowienie lub drętwienie: Możesz odczuwać mrowienie w nogach i stopach. Wiele osób myśli, że to po prostu objaw starzenia się, ale może to być objaw niedoboru witaminy B12.
- Problemy z równowagą: Możesz czuć się niezdarnie podczas chodzenia lub mieć trudności z czuciem podłoża pod stopami.
- Osłabienie mięśni: Możesz odczuwać osłabienie lub ciężkość nóg, zwłaszcza pod koniec dnia.
Jeśli niski poziom witaminy B12 nie zostanie skorygowany, może spowodować trwałe uszkodzenie nerwów. Dla osób, które jedzą głównie produkty roślinne, dostarczenie wystarczającej ilości witaminy B12 może być trudne, ponieważ występuje ona głównie w produktach zwierzęcych lub żywności wzbogaconej. Ponadto, wraz z wiekiem, nasz organizm nie wchłania witaminy B12 tak dobrze. Wielu ekspertów sugeruje, aby osoby starsze, zwłaszcza te stosujące dietę roślinną, przyjmowały suplementy witaminy B12.
