🌟🌟🌟🌟🌟 Ocena: 5/5 – Tak puszyste, aromatyczne i przepyszne, że będziesz je piec co tydzień!
💬 „To chlebek, który podbija serca – prosty w przygotowaniu, a smakiem dorównuje najlepszym piekarniom. Ziołowy, serowy i cudownie miękki w środku!”
🧄 Ziołowy Chlebek z Serem i Czosnkiem – Domowe Pieczywo, które Pokochasz!
Jeśli szukasz przepisu na domowy chlebek, który zachwyca smakiem i wyglądem, nie szukaj dalej! Ten mięciutki placek ziołowy z serem i czosnkiem to absolutny HIT. Wspaniale pachnie w całym domu, idealnie pasuje do zup, sałatek, a nawet jako samodzielna przekąska.
🛒 Składniki (na 1 dużą blaszkę – ok. 6–8 porcji):
Na ciasto:
🌾 400 g mąki pszennej
💧 200 ml ciepłej wody
🧂 1 łyżeczka soli
🍬 1 łyżeczka cukru
🧴 3 łyżki oliwy z oliwek
🍞 7 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych)
Na wierzch:
🧀 100 g sera mozzarella (startego lub w kawałkach)
🌿 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
🌿 1 łyżka suszonej pietruszki lub oregano
🧈 2 łyżki masła (roztopionego)
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj ciasto:
W misce połącz wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 10 minut do spienienia. Dodaj mąkę, sól i oliwę. Wyrób elastyczne ciasto – ręcznie lub mikserem z hakiem (ok. 8–10 minut). Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.
2️⃣ Formowanie:
