Wyrośnięte ciasto przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i rozciągnij palcami na kształt okrągły lub owalny. Palcami zrób charakterystyczne wgłębienia.
3️⃣ Posmaruj i posyp:
Połącz roztopione masło z czosnkiem i ziołami. Posmaruj całość chlebka. W zagłębienia powkładaj kawałki mozzarelli.
4️⃣ Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez 20–25 minut, aż wierzch będzie złocisty, a chlebek puszysty i aromatyczny.
🕒 Czas przygotowania:
Wyrabianie i wyrastanie: 1 godzina 10 minut
Pieczenie: 25 minut
Całkowity czas: ok. 1 godzina 35 minut
💡 Porady:
Możesz dodać ulubione zioła: bazylia, rozmaryn, tymianek.
Świetnie smakuje z oliwą z oliwek lub dipem jogurtowo-czosnkowym.
Zamiast mozzarelli możesz użyć fety, goudy lub parmezanu.
🍯 Dlaczego warto piec go regularnie?
✅ Miękki, puszysty i niezwykle aromatyczny
✅ Pasuje do wszystkiego – od zupy po sałatkę
✅ Łatwy w przygotowaniu – nawet dla początkujących
✅ Świetny na imprezy, kolacje i pikniki
✅ Wygląda i smakuje jak z włoskiej restauracji!
Zapisz ten przepis i przekonaj się, że ten ziołowy chlebek z serem i czosnkiem stanie się Twoim ulubionym wypiekiem domowym! 🧄🧀🥖
