Wprowadzenie
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni? Ten sernik bez spodu to idealna propozycja dla Ciebie! Lekki, puszysty i niezwykle kremowy, przygotujesz go w kilka minut – bez wałkowania ciasta, bez czekania na schłodzenie spodu. To prosty deser, który smakuje jak z najlepszej cukierni, ale zrobisz go samodzielnie w domowym zaciszu. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych okazji.
Składniki:
500 g twarogu sernikowego (najlepiej mielonego, np. z wiaderka)
3 jajka
100 g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
100 ml śmietanki 30%
szczypta soli
sok z połowy cytryny (opcjonalnie, dla orzeźwiającego smaku)
