Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: 1 łyżeczka startego imbiru lub kurkumy dla dodatkowych korzyści leczniczych
Instrukcje
1. Podsmaż aromaty
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i czosnek, podsmażając, aż będą pachnące i przezroczyste (około 2–3 minut).
Jeśli używasz imbiru lub kurkumy, dodaj je teraz, aby uzyskać dodatkowy zastrzyk smaku i właściwości leczniczych.
2. Dodaj warzywa