3. Wskazówki dotyczące maksymalnej chrupkości
Osiągnięcie idealnie chrupiącej konsystencji jest łatwiejsze niż myślisz. Moczenie ziemniaków w wodzie przed pieczeniem usuwa nadmiar skrobi, dzięki czemu każda frytka jest złota i chrupiąca. Nie przepełniaj blachy do pieczenia; rozłożenie frytek pozwala im równomiernie się przyrumienić. Obrócenie ich w połowie pieczenia gwarantuje idealnie zrumienione wykończenie ze wszystkich stron.
4. Bezwyrzutna przyjemność, którą pokochasz
Gotowe w zaledwie 20-25 minut, te pieczone w piekarniku frytki to przełom w kwestii przekąsek lub posiłków. Podawaj je na gorąco z ulubionym sosem do maczania, a zobaczysz, jak znikną w ciągu kilku minut. Ten szybki, łatwy i zdrowszy przepis jest dowodem na to, że nie musisz poświęcać smaku dla zdrowia — wypróbuj go już dziś i podnieś poziom swoich frytek!
