1. Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej do bułek?
Tak, mąka pełnoziarnista nadaje bułkom inny, bardziej intensywny smak, ale ciasto będzie trochę cięższe. Możesz również połączyć ją z mąką białą w proporcjach 1:1.
2. Czy mogę dodać więcej warzyw do makaronu?
Oczywiście! Makaron świetnie komponuje się z różnymi warzywami. Spróbuj dodać paprykę, cukinię, marchew lub brokuły.
3. Jakie inne sosy pasują do wegańskiego makaronu?
Do makaronu możesz dodać sos pomidorowy, sos tahini, a także kremowy sos na bazie nerkowców lub migdałów.