Czy mogę przygotować koperty wcześniej?
Tak! Możesz przygotować je do etapu panierowania i przechować w lodówce przez kilka godzin. Usmaż tuż przed podaniem.
Czy da się je upiec zamiast smażyć?
Tak, ale dla chrupkości warto spryskać je olejem przed pieczeniem. Piecz ok. 20 minut w 200°C.
Czym zastąpić mozzarellę?
Świetnie sprawdzi się ser gouda, cheddar, a nawet camembert – w zależności od preferencji.
Chcesz, żebym przygotował wersję graficzną, e-bookową lub kartę PDF z tym przepisem?
