Praca:
Zupa fasolowa doskonale komponuje się ze świeżym pieczywem, grzankami lub prażonymi pestkami dyni. Można również posypać wierzch odrobiną startego parmezanu.
Składowanie:
Zupę można przechowywać w lodówce przez 3–4 dni. W miarę leżakowania smak staje się bardziej intensywny. Można je zamrozić w szczelnych pojemnikach i zjeść później.
Często zadawane pytania:
Czy mogę zrobić zupę wegańską?
Tak! Zastąp masło oliwą z oliwek i używaj śmietanki roślinnej, np. kokosowej lub sojowej.
Jakie inne warzywa mogę użyć?
Aby urozmaicić smaki, możesz dodać pasternaku, pietruszki lub dyni.
Czy mogę zagęścić zupę?
Aby nadać potrawie dodatkowego smaku i konsystencji, dodaj kawałki smażonego boczku lub kiełbasy.
Jak mogę wzmocnić smaki?
Aby uzyskać bogatszy smak, użyj domowego bulionu i świeżo zmielonych przypraw.
Wypróbuj ten przepis i ciesz się ciepłą, rozgrzewającą zupą w każdy chłodny dzień!
