Procedura:
Przygotuj składniki:
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane z wodą i pozostaw na kilka minut, aby zmiękły.
Dodać starte jabłka i puree bananowe, dobrze wymieszać.
Dodaj suszone owoce:
Do ciasta dodajemy suszoną żurawinę, rodzynki i posiekane orzechy.
Dodaj jajka, proszek do pieczenia i jeśli lubisz, cynamon. Mieszaj wszystko, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Gotuj w piekarniku:
Powstałą masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub lekko natłuszczoną.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut lub do momentu, aż powierzchnia będzie złocista, a wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Podawane:
Przed podaniem lekko ostudź. Możesz zjeść to śniadanie na ciepło lub w temperaturze pokojowej, być może w towarzystwie odrobiny greckiego jogurtu lub świeżych owoców.
Radzić:
Ciasto można przechowywać w lodówce 3-4 dni, a rano lekko podgrzać i w kilka minut przygotować śniadanie!
Pożywne, słodkie i sycące śniadanie, idealne na energetyczny początek dnia!
Zdrowe śniadanie z owsem, jabłkami i suszonymi owocami
