Wprowadzenie
Awokado do prawdziwej gwiazdy w świecie kulinariów – kremowe, bogate w zdrowe tłuszcze, jednocześnie niezwykle uniwersalne. W naszym przepisie znajdziemy Ci, jak stworzyć danie, które nie tylko zachwyciło podniebienia, ale także stanie się tajemnicą, wywołującą podziw i tajemnicę zazdrości wśród znajomych. Do połączenia prostoty i wyjątkowego smaku!
Składniki
2 dojrzałe awokado
1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
1 pomidor, pokrojony w drobną sałatkę
Sok z 1 limonki
2 świeżej kolendry, posiekanej
1 przyprawy z pierwszego tłoczenia z pierwszego tłoczenia
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta chili dla metody gotowania
Przygotowanie
awokado: Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżką. Można go umieścić w misce i rozgnieć widelcem na kremową, ale lekko grudkowatą sprzętem.
Dodanie składników: Do miski z awokado dodaj cebulę, czosnek, pomidor i świeżą kolendrę.
Doprawienie: Wlej sok z limonki i oliwę z pestek, dopraw solą, pieprzem i, jeśli jest, odrobiną chili.
Mieszanie: Delikatnie wszystkie składniki, aby smaki się połączyły.
Podanie: Przełóż gotowe danie do ładnyj miseczki i udekoruj odrobiną kolendry.
Szafka dotycząca serwowania i przechowywania
Serwowanie: Awokado najlepiej smakuje świeże. Podawaj z chrupiącymi nachos, krakersami lub jako dodatek do jedzenia, np. tacos czy sałatek.
Przechowywanie: Jeśli zostanie zastosowane, przykrywka folią spożywczą tak, aby stykała się bezpośrednio z pastą – zapobiegnie to utlenianiu i zmianie koloru. Przechowuj w lodówce maksymalnie 1 dzień.
Warunkowość
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !