1. Pokrój pieczarki i szalotkę w plasterki.
2. Na patelni zeszklić szalotkę z masłem. Dodaj grzyby i smaż, aż puszczą wodę.
3. Dodaj krewetki i przegrzebki i smaż na dużym ogniu przez 2-3 minuty.
4. Odcedź białym winem, gotuj przez 2 minuty, a następnie dodaj śmietanę. Dodaj sól i pieprz i gotuj przez kolejne 3 minuty.
5. Podziel mieszankę na naczynia żaroodporne. Jeśli chcesz, posyp bułką tartą.
6. Grilluj przez 5 minut, aby uzyskać pyszną zapiekankę.
7. Podawać na gorąco, jeśli lubisz posypane natką pietruszki.
Prawdziwa mała uczta z morskimi akcentami, podawana z ryżem lub chrupiącą sałatką.
#SeaCassolette #WyrafinowanyPrzepis #ŁatweGotowanie #MarynowaneSmaki #Przegrzebki #Krewetki #Grzyby #Zapiekanka #PomysłNaPosiłek
Zapiekanka z owoców morza: przegrzebki, grzyby i krewetki
