- Przygotuj składniki:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F)
- Obierz jabłko i pokrój je drobno
- Rozgnieć dojrzałe banany w dużej misce
- Zbierz wszystkie pozostałe składniki
- Wymieszaj ciasto:
- W dużej misce wymieszaj rozgniecione banany
- Dodaj jajka i ubij razem.
- Wlać mleko i dobrze wymieszać
- Dodaj płatki owsiane i wymieszaj.
- Posyp szczyptą soli
- Dodaj wanilinę lub ekstrakt waniliowy
- Wymieszaj z drobno pokrojonym jabłkiem
- Posyp mieszankę mielonym cynamonem
- Pieczenie do perfekcji:
- Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia
- Wlać mieszankę do przygotowanego naczynia
- Rozprowadzić równomiernie
- Piec przez 30 minut w temperaturze 180°C (360°F)
- Sprawdź, czy góra jest złota, a środek jest gotowy
- Wyjmij z piekarnika i pozwól lekko ostygnąć.
Informacje żywieniowe
Na porcję (w przybliżeniu):
- Kalorie: 250-300
- Białko: 10-12g
- Węglowodany: 40-45g
- Tłuszcz: 6-8g
- Błonnik: 5-7g
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Całkowity czas: 40 minut
- Porcje: 2-3 osoby
