1️⃣ Przygotowanie cukinii:
Zetrzyj cukinię na tarce, posyp solą i odstaw na 10 minut, aby puściła wodę. Następnie dokładnie odciśnij ją z nadmiaru płynu przy pomocy ściereczki lub sitka. 🥒✨
2️⃣ Mieszanie składników:
W dużej misce połącz startą cukinię, płatki owsiane, jajka, starty ser, czosnek i natkę pietruszki. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Wymieszaj, aż powstanie jednolita masa. 🌾🧀🌿
3️⃣ Formowanie placków:
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia uformuj z masy placki o średnicy ok. 10 cm. Możesz je delikatnie spłaszczyć, aby równomiernie się upiekły. ✨
4️⃣ Pieczenie:
Wstaw placki do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące. W połowie pieczenia możesz je przewrócić na drugą stronę. 🔥🍽️
5️⃣ Podanie:
Podawaj na ciepło jako zdrową przekąskę, dodatek do obiadu lub lekką kolację. Idealnie smakują z sosem jogurtowym, pomidorowym lub guacamole! 🥗✨
💡 TIP: Jeśli nie masz piekarnika, możesz smażyć placki na patelni z odrobiną oliwy z oliwek na średnim ogniu. 🥄🔥
🍯 DLACZEGO POKOCHASZ TEN PRZEPIS?
✅ Zdrowy i pełnowartościowy – świetna alternatywa dla tradycyjnej pizzy! 🥰
✅ Prosty w przygotowaniu – gotowy w mniej niż 30 minut! ⏱️
✅ Idealny dla wegetarian i osób dbających o linię! 🌿
✅ Możesz dowolnie modyfikować dodatki, dodając ulubione przyprawy lub warzywa. 🥕✨
👉 Kto już ma ochotę spróbować tych placuszków? 😍 Podziel się wrażeniami i oznacz znajomych, którzy szukają zdrowych przepisów! 👇🥰✨