
Do miski wsyp mąkę i sól. Powoli wlewaj gorącą wodę, mieszając łyżką lub drewnianą pałką.

Gdy masa lekko przestygnie, zagnieć ją na gładkie, miękkie ciasto.

Odstaw na 10 minut, przykrywając ściereczką.

Podziel ciasto na 10 części, uformuj kulki, rozwałkuj na cienkie placki.

Rozgrzej olej na patelni i smaż placki na złoty kolor z obu stron.

Odsącz na papierowym ręczniku. Gotowe!
