Świeżo posiekany lub zmiażdżony czosnek.
Świeżo posiekana cebula.
Świeżo starty korzeń imbiru.
Świeżo starty chrzan.
Świeża papryka cayenne (bez pestek), cienko pokrojona lub posiekana.
Przygotowanie i stosowanie:
Wymieszaj wszystkie te składniki w blenderze i miksuj, aż uzyskasz gładką, bezgrudkową mieszankę.
Przelej tę mieszankę do szczelnego szklanego słoika i przechowuj ją przez dwa tygodnie. W tym czasie delikatnie potrząsaj słoikiem raz dziennie (1 słoik dziennie).
Po tych dwóch tygodniach przefiltruj mieszankę, zachowując tylko płyn.