Mieszankę z kurczaka należy połączyć. Rozdrobniony kurczak, musztarda Dijon, jajko, bułka tarta, tymianek, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, sól i pieprz należy wymieszać w dużej misce.
Złóż fritters. Mieszankę z kurczaka należy uformować w bardzo małe kotleciki.
Olej należy podgrzać. Na patelni rozgrzej olej do średniego poziomu
Smaż fritters na oleju. Fritters należy smażyć przez trzy do czterech minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Podawaj i delektuj się. Fritters należy podawać z sosem do maczania według własnych preferencji.
Wszystkie wnuki chciały dokładkę i dziadek zjadł trzy.
