Najpierw włącz piekarnik i rozgrzej go do temperatury 200°C, aby po zakończeniu przyrządzania był gotowy do użycia.
Obierz ziemniaki, pokrój je w paski i włóż do torby.
Dodać marchewkę, czosnek, kalafior, sól, pieprz i olej i dobrze wymieszać, aby doprawić składniki.
Udka kurczaka zalewamy sosem, wkładamy do woreczka, zamykamy sznurkiem, nakłuwamy wykałaczką i wkładamy do garnka.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 55 do 60 minut w temperaturze 200°C.
Otwórz torebkę, włóż do miski i podawaj na gorąco.
