Placek brzoskwiniowy z wolnowaru
Porcje: 8-10 porcji
Składniki
1 pudełko żółtej mieszanki do ciasta
2 puszki (15 uncji każda) pokrojonych brzoskwiń w syropie
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
1 łyżeczka mielonego cynamonu
Instrukcje
1. Lekko nasmaruj wnętrze wolnowaru masłem lub nieprzywierającym sprayem do gotowania.
2. Odcedź jedną puszkę brzoskwiń, zachowując syrop z drugiej puszki.
3. Wlej obie puszki brzoskwiń (jedną z syropem i jedną odsączoną) na dno wolnowaru.
4. Równomiernie posyp brzoskwinie suchą żółtą mieszanką do ciasta.
5. Równomiernie polej mieszankę do ciasta roztopionym masłem, upewniając się, że pokrywa ona jak największą część powierzchni.
6. Posyp masło mielonym cynamonem. 7. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 3-4 godziny lub do momentu, aż ciasto będzie gotowe i złocistobrązowe na wierzchu.
8. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami lub dodatkami.