Włoska tarta z brzoskwiniami i ricottą
Włoska tarta z brzoskwiniami i ricottą to elegancki i smaczny deser, idealny na każdą okazję. Połączenie słodyczy brzoskwiń z kremowością ricotty tworzy niezrównany smak.
Składniki:
Do spodu:
200 g ciasteczek kukurydzianych
80 g niesolonego masła
Do nadzienia:
500 g ricotty
3 duże jajka
1 puszka mleka skondensowanego
Skórka z 1 pomarańczy
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
4 dojrzałe brzoskwinie, pokrojone w plasterki
Przygotowanie: