Składniki
Dawki na 6 porcji
na bazę i krem
12 biszkoptów
250 g mascarpone
150 g kremowego sera świeżego
60 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
250 ml słodzonej śmietany
ciąg dalszy na następnej stronie
do kąpieli
100 ml mleka
40 ml likieru migdałowego lub innego likieru
do dekoracji
250 g wiśni
40 g cukru
płatki czekoladowe do smaku
Przygotowanie
1-Przygotowując wiśniowe tiramisu, zacznij od wypestkowania wiśni i umieszczenia ich w misce. Dodać cukier i wymieszać łyżką.
2-Podczas gdy wiśnie odpoczywają, w dużej misce umieść serek mascarpone, serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy.
3-Dodaj zimną śmietankę i ubijaj trzepaczką elektryczną, aż uzyskasz dobrze ubitą i gładką śmietanę. Następnie włóż go do rękawa cukierniczego.
ciąg dalszy na następnej stronie
