👩🍳 Przygotowanie:
Krok 1
W misce ubij jajko z jogurtem, aż powstanie gładka masa.
Krok 2
Dodaj cukier (opcjonalnie) oraz szczyptę soli i dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Wsyp przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia, mieszając do uzyskania jednolitego, gładkiego ciasta bez grudek.
Krok 4
Rozgrzej patelnię z odrobiną masła lub oleju i lekko ją natłuść.
Krok 5
Nakładaj porcje ciasta, formując małe krążki jak naleśniki.
Krok 6
Smaż na małym ogniu przez 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i puszyste.
🍽 Jak podawać i przechowywać:
Podawaj na ciepło z miodem, cukrem pudrem lub świeżymi owocami. Najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, ale można je przechowywać w lodówce do 1 dnia i lekko podgrzać przed podaniem.
🎨 Wskazówki i warianty:
Dodaj kawałki czekolady, rodzynki lub owoce do ciasta dla urozmaicenia.
Dla lżejszej wersji użyj naturalnych słodzików, np. miodu.
Aby uzyskać wersję bezglutenową, zastąp mąkę 00 mąką ryżową lub migdałową.
⏱️ Czas przygotowania:
5 minut | Czas smażenia: 6 minut | Czas całkowity: 11 minut | Kalorie: ok. 180 kcal na porcję | Porcje: 2
Daj znać, czy ten szybki deser Ci smakuje, jak lubisz go podawać i kiedy najczęściej go przygotowujesz! Podziel się swoją opinią w komentarzu i doświadczeniem z przepisem. Smacznego! 🥞
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
