Wielkanocna Schiacciata: przepis na typowy słodki produkt na zakwasie z Pizy i Livorno

NA DRUGIE CIASTO
MĄKA 00
400 gr
SEMOLAT CUKRU
150 gr
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN
40ml
ROZOLIO
25ml
MARASCHINO
25ml
JAJKO
2
AROMAT POMARAŃCZOWY DO DESERÓW
1 filet
NA TRZECIE CIASTO
MĄKA 00
400 gr
SEMOLAT CUKRU
150 gr
ROZPUSZCZONE MASŁO
40 gr
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN
30ml
ROZOLIO
25ml
MARASCHINO
25ml
JAJKO
2
ANYŻ
do smaku
TY TEŻ ICH POTRZEBUJESZ
LATTÉ
2 opakowania
ŻÓŁTKO