2 duże zielone jabłka (Granny Smith) – pokrojone w kostkę
1 duża gruszka – pokrojona w kostkę
100 g suszonej żurawiny
100 g orzechów pekan – lekko posiekanych
Sok z 1/2 cytryny (do skropienia jabłek i gruszek)
🍯 Składniki dressingu:
2 łyżki miodu
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki musztardy Dijon
Sól i pieprz – do smaku
👨🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj owoce
Jabłka i gruszkę pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
2️⃣ Zrób dressing
W małej miseczce wymieszaj miód, oliwę, sok z cytryny, musztardę oraz odrobinę soli i pieprzu.
3️⃣ Wymieszaj wszystko
W dużej misce połącz owoce, żurawinę i orzechy. Dodaj dressing i delikatnie wymieszaj.
4️⃣ Podawaj
Można podawać od razu lub po schłodzeniu przez 15 minut w lodówce – smakuje jeszcze lepiej!
⏱️ Czas przygotowania:
