Świeży kłącze imbiru (najlepiej ekologiczne)
Doniczka o głębokości co najmniej 30 cm
Żyzna, dobrze przepuszczalna ziemia
Woda
Ciepłe, jasne miejsce
Sposób przyrządzenia (sadzenia):
Wybór kłącza – Wybierz zdrowe, jędrne kłącze z widocznymi oczkami (pąkami).
Namoczenie – Umieść imbir w letniej wodzie na kilka godzin lub całą noc, aby pobudzić wzrost.
Sadzenie – Wypełnij doniczkę ziemią, a następnie umieść kłącze płasko, pąkami do góry, przykrywając je cienką warstwą ziemi.
Podlewanie – Podlewaj regularnie, utrzymując glebę wilgotną, ale nie mokrą.
Odpowiednie warunki – Ustaw doniczkę w ciepłym miejscu (ok. 22–25°C) z dostępem do światła pośredniego.
Pielęgnacja – Gdy pojawią się pierwsze pędy, kontynuuj regularne podlewanie i nawożenie naturalnym kompostem.
Wskazówki dotyczące zbiorów i przechowywania:
Zbiory – Imbir można zacząć wykopywać już po 8–10 miesiącach od posadzenia. Odetnij tylko część kłącza, pozostawiając roślinę do dalszego wzrostu.
Przechowywanie – Świeży imbir można trzymać w lodówce przez kilka tygodni lub zamrozić na dłużej.
Warianty:
Uprawa w wodzie – Można hodować imbir w hydroponice, umieszczając go w naczyniu z wodą zamiast ziemi.
Uprawa na balkonie – Jeśli masz ograniczoną przestrzeń, wybierz mniejsze doniczki lub pojemniki wiszące.
Dodatek do ogrodu ziołowego – Imbir można sadzić obok innych roślin, takich jak bazylia czy mięta, dla optymalnego wzrostu.
FAQ: