Tylko 4 składniki! Każdy może zrobić ten domowy chleb!
Jak upiec idealny domowy chleb?
Aktywacja drożdży 
– w misce wymieszaj wodę, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut, aż się spieni.
Dodanie mąki i soli 
– przesiej mąkę, dodaj sól, oliwę i aktywne drożdże. Wymieszaj łyżką, aż składniki się połączą.
Wyrastanie 
– przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5 godziny, aż ciasto podwoi objętość.
Formowanie bochenka – przełóż ciasto na blat, delikatnie uformuj kulę i przełóż do naczynia żaroodpornego.
Drugie wyrastanie 
– przykryj i zostaw na 30 minut. W tym czasie nagrzej piekarnik do 230°C.
Pieczenie – piecz pod przykryciem 30 minut, następnie odkryj i dopiekaj 15 minut, aż skórka będzie złocista.
Studzenie 
– odstaw chleb na kratkę i poczekaj, aż ostygnie.
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Prosty, bez wyrabiania – idealny nawet dla początkujących! Chrupiąca skórka i miękki, puszysty środek! Długo świeży – smakuje nawet na drugi dzień!
Idealny na kanapki, tosty i domowe smarowidła!