1. Czy mogę użyć twarogu w kostce zamiast mielonego?
Tak, ale warto go wcześniej zmielić lub rozdrobnić widelcem, aby masa była jednolita.
2. Czy można zastąpić masło olejem?
Tak, 100 ml oleju rzepakowego lub kokosowego będzie odpowiednikiem masła.
3. Czy muffinki można zamrozić?
Tak, muffinki można zamrozić na maksymalnie 3 miesiące. Przed podaniem wystarczy je rozmrozić w temperaturze pokojowej lub delikatnie podgrzać.
4. Czy mogę użyć innych serów?
Ricotta lub mascarpone mogą być użyte zamiast twarogu, ale wpłynie to na teksturę muffinek.
Podsumowanie
Muffinki z twarogiem to przepis, który z pewnością zagości na stałe w Twojej kuchni. Ich delikatny smak, puszysta konsystencja i różnorodność dodatków sprawiają, że nigdy się nie znudzą. Wypróbuj, dostosuj przepis do własnych upodobań i ciesz się pysznymi wypiekami!