Przygotowanie
1. Najpierw pokrój boczek na małe kawałki, zmiażdż 1 ząbek czosnku i włóż go na patelnię na średnim ogniu z odrobiną oliwy z oliwek, aż do uzyskania złotego koloru.
2. Następnie wyjmij ząbek czosnku z patelni i włóż kawałki boczku do miski.
3. W międzyczasie posiekaj kapustę i dodaj ją na patelnię z pozostałym olejem z boczku. Podczas mieszania kapusty dopraw ją solą i pieprzem i duś na małym ogniu.
4. W międzyczasie zetrzyj parmezan.
5. Podgrzej również mały garnek wody ze szczyptą soli na makaron. Gdy woda osiągnie pożądaną temperaturę, dodaj makaron.
6. Następnie wyjmij kapustę z garnka i umieść ją w misce robota kuchennego (część odłóż na później). Dodaj starty ser i 20 ml mleka, a następnie miksuj do uzyskania gładkiej masy.
7. Na koniec dodaj makaron na patelnię z pozostałą kapustą, sosem i odrobiną oliwy z oliwek i dobrze wymieszaj.
8. Na koniec posyp startym parmezanem do smaku i podawaj to wykwintne danie.
Mamy nadzieję, że gotowanie i jedzenie tego pysznego makaronu będzie Ci smakować!
Ten przepis Cię zachwyci! Nigdy nie jadłam tak pysznego makaronu!
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !