Sposób przygotowania:
1. Umyj bakłażana i pomidora, a następnie pokrój je w plasterki.
2. Ułóż je na blasze do pieczenia.
3. Przygotuj dressing i posmaruj nim bakłażany.
4. Piecz w temperaturze 180° przez 15-17 minut.
5. Następnie przykryj bakłażany mozzarellą i piecz przez 12-15 minut.
