Szybki i chrupiący chleb

2 szklanki mąki uniwersalnej

1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka soli

1 łyżka cukru (opcjonalnie, dla odrobiny słodyczy)

¾ szklanki wody

2 łyżki oliwy z oliwek (plus dodatkowa do posmarowania)